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BOLINHAS DE QUEIJO

INGREDIENTES:

  • 200g de queijo prato Pinheiros moído ou ralado

  • 200g de queijo parmesão Pinheiros ralado

  • 2 ou 3 claras batidas em neve

  • 2 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo

  • Óleo para fritura

MODO DE PREPARO:

  1. Coloque em uma tigela os queijos prato e parmesão com a farinha de trigo. Misture para incorporar e adicione as claras batidas em neve.

  2. Unte as mãos com um pouco de óleo e faça bolinhas com a massa.

  3. Aqueça abundante óleo em uma panela e doure as bolinhas de queijo. Escorra em papel absorvente. Sirva quente.

Bolinhas de Queijo

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Comercial: (11) 96588-6000

Fazenda dos Pinheiros

Santa Rita de Ibitipoca-MG

CNPJ: 01.491.888/0001-75

Prazo de entrega: até 12 dias úteis

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Fabricado nas Serras de Ibitipoca-MG desde 1850.

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